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7.12.2016

Brown Foods vol.9 台北編


だいぶ時間が過ぎてしまった

not Freshな記事でも!

3月の頭に行った台北メシ

でも振り返ってみたいと思います。


先ずはこの土地の酒



台湾ビールとLay'sで台湾を感じる。

そしてホテルにチェックイン後に

腹ぺこの腹に何を入れるか…


台湾的なモノを欲していたのですが

目に飛び込んだアメリカ的な…



コチラのチーズソースかけの

じゃがいもを!

全然台湾感じないけど

メチャウマでした。



そして、台北の渋谷的場所へ

途中買い食いスタイルを挟み



下調べしていたレコ屋へも!



高まる新入荷コーナー!





オールジャンルがグッチャグチャ

Rapも在ったりで、さらに高まりましたが

2箱見て何となしに期待は薄れ…

結果、UK盤仕様のペラジャケに

ブートのようなジャケの印刷具合の

台湾盤なSesame Street Feverと数枚をGet

どーせ来たんだからねと。

タイミングですね。中々の世知辛さ…

そして、一番の笑ったのがコチラ






50centの台湾表記

1元の半分ってコトで

「5角」



引き続き街をプラプラし

夜市へ!



腐豆腐の強烈なフレーバーの

洗礼を受けつつ2周ほど廻って




気になっていたネギ餅

小麦粉ベースの生地に

ネギが練りこみ、揚げたモノ

サクッ!モチッ!

醤油ベースのタレに

シラチャー・ソース的な

パンチの効いた薬味的ソースも◎

ん〜ビールだね。







好きな串を選んで焼いてもらったり

揚げてもらったりと、後調理スタイル。

何本かいただきましたが

基本味が濃くてまぁまぁな感じでした。

気になるモノを

チョコチョコつまんで

座れる飯屋探し。

メイン通りを避け

小道入った地元の方が居そうなお店にイン!



ルーロー飯



乾麺(汁なし麺)




 卵スープ




謎の緩いキャラがプリントされた

紙カップで侮るなかれ!

目茶苦茶美味い!!!

ルーロー飯も美味いのだが

乾麺が相当美味かったです。

早々のアタリにメシ欲急上昇!


調子に乗って

牡蠣オムレツ!



ソースが味噌ピーナツベースなのか

個人的には期待外れ感…

これだけじゃ申し訳なく

エビ炒飯も!



こちらは中々でした。


そして翌朝は朝市へ繰り出し

朝からヘヴィー級な揚げ物軍を



ソフトシェルの唐揚げ

バッチリ美味いです!




昨日ハマったネギ餅!

また違ったディティールでしたが

味はほぼ一緒!

こりゃビールだろ!



そして屋台でデリにありそうな

ハムとチーズと卵に生バジル

をモチフワな生地で挟んだナイスな逸品!





メチャクチャ美味かった〜

こっちでも食べたい!って台湾的要素は

薄いモノに反応しちゃってる。笑

これもビールだ!




そして問屋街で仕入れをしたり



布問屋ビルで死ぬ程生地をチェックしたり!

くたびれたらメシ!

結構前まで日本にあった気がする

髭の食堂



ルーロー飯に鶏飯

青菜炒めに、排骨

昨日の裏道のルーローが上でした。

結構歩き回りお疲れモードになり

また夜市までホテルで休憩

お供は…

台北で数十メートルに1軒はあるであろう

セブンイレブンのおでんと



八角臭も気になる謎の煮卵




こんな感じで売られているところを見ると

台湾庶民の至近席なアイテムなんでしょう。



ちょっと勇気はいりましたが

醤油風味でイイ! 

でも日本の味付卵が肌に合う。笑

 こんな感じで飲んで食って

仕入れして、買い物してと

 あっとゆー間に過ぎた2泊3日

交通機関もメシもだいぶお安くて

下手に国内行くより面白いかと思います。

気になる方は是非!


コネクションないと

スーパーコピー品には

中々出会えませんな。苦笑


panzo